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汉普机械生产销售的vnsc5858威尼斯城官网的工作原理及优势有什么?

文章来源:威尼斯官方网站登录--发布日期:2019-10-23 作者: 点击:

vnsc5858威尼斯城官网主要适用于各种面制品的加工,根据面粉制品中所用小麦粉的特点,我公司生产的vnsc5858威尼斯城官网是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,蛋白质结构平衡,使筋面、咬合力、拉力远远优于其他形式的和面效果。那么目前汉普机械生产销售的vnsc5858威尼斯城官网的工作原理及优势有什么?

1、工作原理:

面团搅拌的过程是在负压下进行的,粉中的蛋白质可以在更短的时间内更充分地吸收水分,形成更好的柔软面团网,

高吸水率可以降低产品的生产成本。

vnsc5858威尼斯城官网厂家表示,这种特殊的混合方式已获得国家专利,具有搅拌,混合和离开面团的三个功能。因此,成品面团不再需要离开,可以在机器退出后立即使用。

采用PLC控制,可设定工作时间及真空度。

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2、应用:

主要用于搅拌各种高档面制品,尤其是速冻行业如方便面、饺子皮,更为合适。

也适用于其他散装材料和糊状物品的混合。

3、广州vnsc5858威尼斯城官网优势:

(1)该机采用桨式搅拌器,在真空条件下搅拌面团,可以充分促进面粉中面筋的产生,比普通面团搅拌增加10-20%的含水量,并且面团搅拌均匀、光亮、有弹性,面筋强度、面团品质有了显著提高。

(2)操作简单,接触食品零件,外观采用优质不锈钢材料制成,符合国家食品卫生标准。

(3)加工产品,口感光滑,透明度高,弹性好。


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